Sparten im Einzelhandel
Im Einzelhandel gibt es viele verschiedene Schwerpunkte: vom allgemeinen Einzelhandel bis zu speziellen Sparten (z.B. Sportartikel). Welche anderen Sparten fallen Ihnen ein? Denken Sie dabei an den Verkauf von verschiedenen Produkten!
Schauen Sie, ob Sie folgende Begriffe den Bilder zuordnen können.
| Juwelier | Gartencenter | Parfümerie | Einrichtungshaus |
| Lebensmittelhandel | Autohaus | Textilhandel | Schneiderei |
| Baumarkt | Elektronikhandel | Schuhgeschäft | Sportartikel |
Kompetenzen im Einzelhandel
Im Beruf Einzelhandelskaufmann/-frau gibt es verschiedene Schwerpunkte bzw. Sparten (s.: http://www.berufslexikon.at/beruf42). Für jede Sparte braucht man unterschiedliche Kompetenzen. Ordnen Sie die Kompetenzen aus der Box der richtigen Sparte zu.
Ausbildung für den allgemeinen Einzelhandel
Lehrberuf Einzelhandel
Lesen Sie folgenden Text und tragen Sie anschließend die fehlenden Verben in der Aufgabe ein.
Du lernst…
…alles rund um verschiedene Waren: die Eigenschaften, Ausführungen, Verwendungsmöglichkeiten, Umweltverträglichkeit verschiedener Produkte kennen und beurteilen; Waren richtig bezeichnen und Fachausdrücke richtig verwenden.
…alles rund um Verkauf, Kundenberatung und Marketing: Kunden ihren Wünschen entsprechend informieren und beraten; Angebote erstellen; Serviceleistungen anbieten; Rechnungen erstellen; Zahlungen abwickeln; mit Kundenbeschwerden richtig umgehen; Waren im Verkaufsraum attraktiv präsentieren; Werbemaßnahmen (z.B. Sonderangebote) durchführen.
…alles, was Einzelhandelskaufleute mit Schwerpunkt Allgemeiner Einzelhandel sonst noch können und wissen müssen: Lieferanten auswählen; mit Lieferanten verhandeln; das Lager „managen“ (Waren sicher einlagern, Zu- und Abgänge verzeichnen, Ordnung halten, Vorräte kontrollieren); Bestellungen durchführen.
| beraten | umgehen | verzeichnen | abwickeln | |
| verwenden | präsentieren | durchführen | managen | verhandeln |
| auswählen | bezeichnen | anbieten | erstellen | durchführen |
| halten | einlagern | kontrollieren |
Im Supermarkt
Hygiene am Arbeitsplatz
Lesen Sie den Text über Hygienevorschriften durch und beantworten Sie anschließend die Fragen.
Abteilungen im Supermarkt
Schauen Sie sich das Video über den Supermarkt an.